Wednesday, August 7, 2013

城市花園700紐約大都會 型格白磚屋

近年居室設計上流行簡約風,以簡單設計配上清爽的裝潢,予人一種寧靜悠閒感。
居室裝潢始終是一種很個人的東西,如何能在簡約的風格以外,加添個人色彩,令戶主滿意,才是設計師的最高境界。今次設計師便在簡約中以紐約市的景色海報、工業式白磚牆等,成功製造出一份型格品味。
這個北角城市花園單位,樓齡不輕,但單位勝在間隔方正。設計師Man Wu表示,這個單位住了一對有品味的年輕夫婦,他們對美感很有要求,家中儲存不少Poster,又喜愛聽歌作樂,並對儀容打扮相當注重,是一對現代型人,於是設計師Man Wu在設計上,逐一按他們的個性配搭,令居室變得更人性化,以配合戶主二人的個性。
現代式原始感
先處理大綱,再研究細節,設計師在處理這單位布局時也依循這方向而行,「這個單位原本有三房兩廳,由於只住了戶主夫婦兩人,三房根本並不適用,所以我大刀闊斧地把主人房、客房二合為一,以擴大主人房,再把另一間房作為書房儲物室,好讓這個單位空間更闊落,戶主住得更舒適。」
甫入屋內,讓人感覺特別,左邊牆壁掛了一張New York City Poster,令居室散發一種建築美,全屋以白色作為主調,給人一種簡約的氣氛,不過這種簡約並非一般的平實呆板設計,而是講求注入個性。迎面客廳的電視牆,採用了白色的石磚鋪砌,為一般千篇一律平凡的設計中加入原始美。
設計師Man Wu說:「牆身以工業味重的磚鋪砌,只要你用手一摸,便可以摸到凹凸質感,其物料是用了工業常用的紅磚,再髹上白色打造,白色的設計令人耳目一新,添上現代感。除此之外,淺灰色的木地板,也同時呼應這種原始感重的味道,令人印象難忘。」
至於飯廳的布局,設計師刻意利用簡化的布局,增加空間感,製造藝術美,設計師特別掛上了一張大型橫向的Poster,再以方正的實木飯枱,配襯方形的有背長凳,然而為免過分呆板及沉悶,設計師加上了兩張透明的膠椅配襯,製造出物料上的化學作用,令居室有如藝術館之餘,也不會過分呆板。
玩樂收藏天地
戶主夫婦是識玩識嘆的年輕一族,興趣多多,其中講究衣着是他們注重的元素之一,由於兩位都是「鞋癡」,男女戶主收藏的高跟鞋及波鞋約有二百五十對,為了令居室利落簡潔,設計師在入門的右邊設置一列白色大櫃,再以白色的調子粉飾,櫃門不設手握,當把門關上後,白色的凹凸條子櫃門頓成為特色牆,如此便成功令居室變得清爽簡潔。
至於客廳,設計師則針對戶主喜愛看電影,特別放置了60吋大電視,讓喜愛看電影的戶主把客廳變作私人影院。Man Wu說:「年輕人朋友特別多,喜愛約三五知己回家飲酒看球賽,在客廳的布局上用了一張多座位的深色梳化,再加一張大地毯,即使朋友眾多也可以讓朋友席地而坐,共享愉快的時光。」
除了家具的編排外,燈光配合也是重要的一環,可以改變居室的氣氛,玄關走廊的地燈有令人目光專注在Poster的作用,不過設計師不想厚此薄彼將目光全放於下半部分,於是在L形的天花設置滲光燈槽,以平衡注意力,讓人望向客廳時都有拉高畫面的作用。
浴室以半開放式玻璃設計,為了讓進入套房更見闊落,浴室不設門扉,減低入門的狹窄感。房間以淺灰粉飾天花牆,帶來型格感,而床背牆則貼上誇張扭繩牆紙,為居室增添生氣。至於衣帽間的設計甚有古典美,左邊置頂灰櫃與右邊鏡櫃並排,兩面的櫃身同以花線粉飾,為房間帶來一番風味。
來到客廁,同樣有獨特型格的設計,以六角形黑白灰代替一般的馬塞克,為浴室注入新的元素,另一個令人留下深刻印象的,是洗手盆上的水龍頭及浴室的花灑,用上了黑色的不銹鋼打造,在不知不覺間引發出型格感,貫徹全屋型人風格。
撰文︰姜紀茹

Sunday, August 4, 2013

The Ramen Rater2013年全球十大好食杯麵

【第1名 營多撈麵(印尼)】

麵條質感好,甜辣味百吃不厭,跟足指引沖泡更原汁原味(5分)

【第2名 Nissin GooTa Demi Hamburg-Men(日本)】
材料一流,清湯用牛肉及蔬菜煮成,內含的漢堡扒、蔬菜及麵的味道非常配合(4.75分)

【第3名 農心黑色辛拉麵(南韓)】
充滿牛肉味的牛肉片配合粗身的辛拉麵,非常惹味(4.5分)

【第4名 Seven& I Shoyu Noodle(日本)】
蔬菜及海鮮份量十足,香濃醬油味令人一試難忘(4.5分)

【第5名 Paldo Kokomen Spicy Chicken Cup(南韓)】
用墨西哥辣椒及雞煮成的清湯非常惹味,麵質彈牙(4.25分)

【第6名 Ottogi Bekse Curry Myon Cup(南韓)】
唯一一個上榜杯麵有薯仔,湯有濃郁咖喱味及辣味,咖喱愛好者必試(4.25分)

【第7名 Eat& Go Spicy Chicken Mi Instan Cup(印尼)】
杯內有5包調味料,包括辣椒粉、蔬菜、油及豆腐片(4.25分)

【第8名 Paldo Gomtang(南韓)】
韓國傳統牛骨麵,湯用牛骨或牛胸腩煮成,味道濃郁,麵條優質,冬天吃後溫暖入心,盡顯辛拉麵風格(4分)

【第9名 日清合味道咖喱海鮮味杯麵(香港)】
很多蔬菜及海鮮,日式咖喱味道很好(4.25分)

【第10名 Pot Noodle Bombay Bad Boy Flavour(英國)】
調味包的辣味很正,但沖泡出來不太像清湯,較像肉汁(4分)

註:5分為滿分
資料來源:The Ramen Rater

Monday, July 22, 2013

翠麗軒1000方呎

陽光是生命的源頭,植物進行光合作用後,得以健康地生長,而人類若能多接觸陽光,則更精神爽朗,滿有正能量。可是在香港這個石屎森林中,陽光被樓宇阻擋,經常不見天日,難以和陽光玩遊戲。
這次走訪的單位中,設計師應戶主的要求,盡量不設間隔牆、客廳不作收納空間、只設置簡約家具,結果打造出一間光猛、闊落的安樂窩。
不少港人認為物質的多寡就是衡量財富的指標,尤其在購物天堂的香港,商品琳瑯滿目,加上廣告促銷,令人有源源不絕的購物欲,可悲的是香港住屋環境不大,放上各類雜物後,家居變成小貨倉,回家後卻享受不到生活的閒適。
這個翠麗軒的單位,面積約1,000方呎,難得覓得一個高層的單位,天空沒有給樓宇遮擋,於是這對外籍的戶主夫婦希望以簡約作為裝修,盡量展現出寬闊的空間,而最重要的是要盡力把陽光引入屋內,讓他們即使身處居室任何一個角落,都可以接觸到陽光,令精神抖擻。
讓光線滲滿屋
當設計師Clifton Leung巡視單位後,發覺戶主喜愛陽光的熱衷程度不只是流於言語間。「這個單位有兩露台,一個位於客廳,一個位於廚房,而且每間房也有大窗戶,可以引入自然光,足以表明戶主對陽光的熱愛,所以我希望在設計上再下一城,作出相應的配合,令居室更開揚明朗。」
由於這間屋只得戶主夫婦居住,加上他們要求室內空間特別開揚,所以設計師拆去部分牆壁,以擴大空間,銳意為戶主打造出潔白亮麗的住所。單位以淺啡、灰及白色為主調,白色的牆身、淺灰色的地板,以及淺啡色的家具等,一一以淺色帶出寫意的氣氛。設計師說:「單位原間隔的編排令空間比較狹窄,房間實心的牆身讓環境變得昏暗,與戶主夫婦追求無拘無束的生活調子形成反比,有見戶主甚少下廚,所以我把飯廳與廚房的間隔牆拆去,又將廚房與書房間隔改作玻璃,如此空間便能透視起來,不但伸展客廳的深度,令整個大廳的空間加大一倍,更可以引入更多的陽光。」
風景隨處可看
在改組了開放式的廚房中,設計師在靠窗的一面放置洗滌枱,又把Fisher & Paykel的隱藏式洗碗碟機設置在洗滌枱的廚櫃內,如此機身及廚櫃融為一體,簡化了畫面上的複雜感。此外,設計師又在上方設層架,再加入燈槽,以柔和燈光添加入廚樂趣。洗滌枱旁邊的窗戶,為煮食的戶主帶來景觀,煮食自然更愉快。廚房的另一焦點是島嶼式廚櫃,廚櫃末端連接書房,並以玻璃作間隔,令視覺空間可以由大廳直到廚房、書房,連成一線,將清新光猛感帶進屋內。
至於書房特設的L形書枱貼近大窗,當戶主閱讀及使用電腦眼睛累了,也可以眺望窗戶的景觀,有助紓緩眼睛的作用。設計師更透露,其實牆邊的地櫃及吊櫃可拆除重組,專為戶主未來生育孩子後,改變書房成為孩子房。
集中收納雜物
大廳布局講求簡潔,一張淺啡色的梳化、木製的電視櫃及方形圓角的木餐桌,為整個白色的布局變得不平凡,同時也為空間加添暖意。
或許你會發現大廳的布局寬敞,沒有多餘的雜物,儲物空間放在哪裏?設計師認為客廳是逗留較長的地方,不想令人有雜物亂放的感覺,故此把雜物集中儲存在房間。以主人房為例,設計師特別打造了一個雙人床連地台,地台收納量極大,目的是把雜物集中安放,令居室更簡潔。至於另一個儲物空間則是衣帽間,房間的兩邊均設置了十呎長的巨型衣櫃,切合戶主要收藏大量衣物的要求。櫃面利用了淡雅淺啡色的木板配飾,當關上趟門後,雜亂感全被掩蓋,令居室回歸整潔。此外,戶主特別鍾情浸浴,於是設計師巧妙地注入日式浸缸的設計,日式浸缸以水泥打造,再配以馬賽克磚,方便清洗。同時又按戶主的身高度身訂造浸缸的高度,並在浴缸的內外設石級,一方面可作梯級,另一方面可成為戶主安坐浸浴的凳子,令戶主浸浴時更加舒暢。
撰文︰姜紀茹

Tuesday, July 16, 2013

尚賢居的945方呎

美國給人的第一印象是民主自由,反對歧視,人人平等,在這個民主自由的價值觀下,不單人人追求自由平等,就連家居的設計上,也奉行無拘無束原則,繼而造就美式家居風格,即崇尚自在、舒適和實用。

元朗尚賢居的945方呎單位,擁有2房1廳的間隔,設計師Eric Fung希望順應戶主的生活方式,為他打造一個沒有太多造作及修飾的居室,希望他們在忙碌的工作後,回到家居可倍感舒適,享受無拘無束、自由自在的生活。
設計師Eric Fung說:「外國的居住環境相對香港有天壤之別,生活習慣及步伐都比較慢,令人可以真正靜下來享受生活。正因如此,不少港人在外國住過後,都會對這種居住方式念念不忘。今次的戶主也一樣,由於早前曾居住於外國,對彼邦的設計風格甚為着迷,即使回到香港,也希望回憶這種自由舒暢的氣息。有見及此,我們特意為屋主設計一個以暖色為主的家居,讓其感受到家庭滿有暖意的感覺。」
啡白自然設計
設計師利用了令人舒適的啡色及白色作為全屋的主調,讓戶主感到光猛舒服。客廳以大地色作為鋪陳,設計師保留了原有的淺啡色木地板,配襯胡桃木色飾面的傢俬,整體感覺更有條理及更富層次感。
為表現出美式無拘束的風格,設計師刻意將客飯廳融合為一體,利用開放式廚房增加空間感。白色廚櫃以亮麗反光的白色木板飾面,以增加空間的亮度,加上一盞長方形的銀色吊燈,給寧靜的氣氛帶點生氣。此外,設計師又善用窗台位置作為吧枱及工作空間,將窗台難以運用的空間納入可用的空間中,即使多人在吧枱上共進晚餐,也可以容納得到。除此之外,為了增加實用空間,設計師又在吧枱預留櫃子作收納用途,並且在櫃面髹上深啡色,以增加居室的層次。
白色有助緩和情緒,有助平靜心境,設計師為了製造鬧市中平靜的感覺,以白色色調作為方向,並以簡約利落的家具帶出不造作的爽朗感。客廳放上了一張長方形的白色多座位梳化,配置數個灰黑色的咕,以及一張三角形的木製玻璃茶几,為居室添上層次美。
至於梳化對面的電視櫃及陳列櫃組,則以L形的連貫式設計,令整體更乾淨利落。為了令整體效果更為突出,設計師在燈光方面也經仔細考慮,層架頂部及電視櫃底部配以滲光燈槽,有助突出層架上的陳列品,以及令電視櫃更輕盈。
牡丹花茶色鏡
主人房沿用屋主喜愛的米白色作為設計主題,運用淺啡色捫布床頭特色牆鋪設,以貫徹清雅的主題,令空間瀰漫着柔情的韻味。
主人房分為兩部分,分別是睡眠區和衣帽間。設計師希望在此區加添女性的感覺,於是棄用慣用的實心牆設計,改為玻璃作物料,不過若嫌清玻璃太透視,令畫面落入雜亂的感覺,可以牡丹花圖案茶鏡作取代,如此若隱若現下,不但能提升視覺空間,更能顯出女性的嬌柔。
客房主要用作招待戶主母親或客人之用,延續全屋舒服清新的感覺,牆壁用上白色作為主調。房間原本面積不大,設計師為了位盡其用,巧妙地挪用窗台的位置延伸作睡床,以擴大床位,而床頭則用上同色系的長形咕作點綴,咕直接延至書枱的位置,有助拉長空間的寬度,增加視覺空間感。書枱設計也非常特別,平凡的書枱其實內有乾坤,設計師心思細密,以揭蓋式的梳妝鏡作為書枱的枱面,既可用作書枱,也用作梳妝枱。至於天花吊燈則用上了白色鏤空的設計,花草圓形吊燈令居室增添華麗美。
撰文︰姜紀茹